什麽是高檔餐廳的餐桌（zhuō）？

文章出處：海德利家具網 作者： 深圳海德利發表時間（jiān）：2018-11-08

不是說價格貴，食物（wù）味道好的餐廳就是高檔餐（cān）廳。真正的高（gāo）檔餐廳應該給人以人性（xìng）化關懷。要（yào）做到這一點，餐（cān）廳（tīng）的餐桌（zhuō）必須參與（yǔ）其中。如果您擁有一家高檔餐廳，那麽您的餐廳中（zhōng）的餐桌應該是這樣的！

1、可拚接餐桌，座（zuò）位隨意調整

中華民（mín）族是一個講究吃的民族（zú），“民（mín）以食為天”並不（bú）僅僅是說說的，縱觀中華民族（zú）發（fā）展史，幾乎都是圍繞“吃”展開的，而中國文化也可以看成是（shì）以“食”為核心。所以在中國（guó），餐桌有著特殊的意義。在過年的時候，一家人是在餐桌上聚在一起；在朋（péng）友聚會的時候，兄弟是在餐桌上相聚（jù）…這種（zhǒng）情況在中國各地都是如此。那在高（gāo）檔餐廳呢？這個專門為人們提供餐飲服（fú）務的地方。當朋友聚會（huì）的時候，如果不能給客人提供（gòng）一個最（zuì）合適的餐桌，提供最合適的座位，首先是在心理上客人心理就感覺非常別（bié）扭。提供太大的餐桌，感覺稀稀拉拉，一點不熱鬧（nào）；如果餐桌太小，大家坐不（bú）下，這些都不合適。而餐廳提供（gòng）的餐桌也不可能正好滿（mǎn）足所有客人的需求。這（zhè）時候餐桌的可（kě）拚接性就顯得極為（wéi）重（chóng）要了，隨意調整下可以為顧客提供最合適尺寸（cùn）的（de）餐桌。

2、餐桌上的轉盤設計

圓在中國有著特（tè）殊的意義，中元（yuán）、上元佳節選擇的都是月圓之日，該因圓在中國人心中隱喻著團圓之意（yì），由此得以喜愛。這一點從我國人們生活中用到的器具中也可（kě）以看出，例如圓形餐桌。而到了現代，為了功（gōng）用性、方便性設計，設計師們在圓形餐桌上又玩起了新花樣——圓形（xíng）轉盤。這解決了餐廳中（zhōng）存在的很（hěn）多問題。

當去餐廳聚餐的人（rén）數太多的時候就出現了一個大問題，人們隻能吃到（dào）自己麵前的菜品，未免乏味，也拉遠了和朋友之間的距離。解決這種窘（jiǒng）境的方法也很簡單，隻需要在大圓桌上加一個圓（yuán）盤就可以了。所以高檔餐廳如果采購大圓桌，沒有圓盤的盡量（liàng）不要采購。

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